[SPECIAL DOMESTIC] 

가을을 채우는 짙은 커피의 향

2018 밀라노 커피 페스티벌



 

 

우리나라 사람들이 가장 선호하는 음료이며, 많이 소비하는 기호식품 중 하나인 커피.

그 진한 향과 약간의 신맛을 덮을 정도의 쓴맛, 그리고 따뜻함. 이 모든 것을 갖춘 커피를 거부하는 건 쉽지 않다. 

에스프레소의 나라 이탈리아에서는 매년 커피 애호가와 전문가가 모여 축제를 연다. 

밀라노 커피 페스티벌은 커피의 향과 맛처럼 규모보다 깊이에 집중하는 축제이다.

자료제공 www.milancoffeefestival.com















애호가와 전문가의 축제





최고급 호텔의 전망대에서 바쁜 도심의 거리까지, 숲과 고요로 둘러 싸인 자연에서 정신 없이 하루를 잃어버리는 사무실까지, 

커피가 어울리지 않는 곳이란 없다.

이런 커피라이브 음악 예술 작품, 공연 등과 함께 무료로 즐길 수 있는 축제, 그곳이 바로 탈리아 밀라노 커피 페스티벌이다.


밀라노 커피 페스티벌은 커피 산업과 전문가, 종사자들이 집결하는 축제이다. 

커피 산업의 종사자와 전문가들은 이 곳에서 새로운 트렌드와 분위기를 느끼고 즐긴다. 

커피 애호가, 전문 바리스타와 커피를 판매하는 카페의 소유자 등이 참여하는 밀라노 커피 페스티벌은 커피 및 음식 포장마차, 시음행사, 

세계 수준의 바리스타 경연, 대화형 워크샵, 커피 칵테일과 라이브 음악, DJ 공연, 미술 전시회 등 거의 모든 유형의 ‘커피+문화’ 를 경험한다.












커피의 재발견




 

밀라노 커피 페스티벌은 단순히 커피를 마시고, 음미하는 데서 그치는 축제가 아니다.

커피는 마시기에 좋을 뿐만 아니라 재미와 매력, 즐거움, 사람들을 하나로 모으는 데 

은 도구가 된다는 것을 발견하고, 전파하는 데 목적이 있다. 

독립적인 카페와 브랜드 커피 체인, 호텔 및 레스토랑 그룹 등 커피 관련 소매상 2,000여 명이 참여하고, 

전문가 수준의 커피 애호가 4,000여 명이 참여하는 밀라노 커피 페스티벌은 익숙한 커피를 즐기는 가운데, 

커피가 가진 확장성과 새로운 방향을 발견해 내기 위해 노력한다.


또한 창의성과 열정, 기술과 지식을 갖춘 커피 마스터를 찾기 위해 CMx ™을 함께 진행한다. CMx ™ 국가별 바리스타 토너먼트이다. 

밀라노 커피 페스티벌에서 우승한 바리스타는 내년 4월 런던 커피 페스티벌의 ‘커피 마스터스 런던’에 교통 및 숙박을 전액 지원받으며 참여하게 된다.











overview 




2018 밀라노 커피 페스티벌 / The Milan Coffee Festival 2018

2018.11.30(금)~2018.12.02(일) 3일간 / 2018.11.30(Fri)~2018.12.02(Sun) 3days

이탈리아 밀라노 펠로타 / Spazio Pelota, Milan, Italy

www.milancoffeefestival.com








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